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Caffè macinato per moka - Yrgalem

Caffè macinato per moka - Yrgalem

Prezzo IVA incl.
15,41 €
Formato 250 gr
Provenienza Etiopia
Produttore Le piantagioni del caffè
Temporaneamente non disponibile
  • Vegano
  • Senza lattosio

Fiorito con note di bergamotto e miele. Acidità pronunciata, retrogusto agrumato. 100% Arabica. Aromatico dall'acidità pronunciata. In lattina, macinato per moka.

 

STORIA

Prende il suo nome dalla città di Yrgalem nella regione del Sidamo in Etiopia, l’areale di origine di tutti i caffè di specie arabica. Nella zona circostante la città, questa varietà botanica denominata Typica viene coltivata in piccoli appezzamenti detti coffee garden.

 

CARATTERISTICHE

Questo caffè è realizzato con il Sidamo gr. 2 CMI lavorato ad umido, che Abdullah Bagersh seleziona appositamente per noi e che proponiamo in purezza per la sua grande personalità. In tazza esprime un grande aroma di fiori con bergamotto e miele. L’acidità è gradevole e il retrogusto agrumato. Consumato in purezza è una delizia per il palato, grazie ai suoi aromi complessi ed estremamente marcati.

 

SELEZIONE

Questo caffè è certificato da CSC® – Associazione Caffè Speciali Certificati: troverai su ogni pacco un bollino anticontraffazione che garantisce che il prodotto è fatto utilizzando solo caffè certificati CSC.

 

ABBINAMENTI

La particolarità della sfera aromatica e le sue caratteristiche gentili lo rendono perfetto per un utilizzo anche lontano dai pasti, pomeridiano e addirittura serale.

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