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Torrone artigianale

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Torrone artigianale

Torrone artigianale

Prezzo IVA incl.
16,50 €
Formato 350 gr
Provenienza Lucca
Produttore Pasticceria Taddeucci
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Il Torrone Artigianale è un dolce tipicamente natalizio della pasticceria Taddeucci, la punta di diamante della produzione dolciaria lucchese. Viene realizzato con le migliori materie prime a disposizione: è il segreto dell’eccellenza di questi prodotti.

 

CARATTERISTICHE

Il Torrone Artigianale della Pasticceria Taddeucci si richiama alla tradizione antichissima dietro la creazione di questo dolce. Le origini sono da far risalire al periodo sannita nella zona di Benevento: già gli antichi romani conoscevano questo prodotto. Nonostante ogni regione abbia la propria versione del Torrone, tendenzialmente è composto da miele, albume d’uovo e zucchero più una farcitura che varia a seconda della tradizione di riferimento. Il Torrone Artigianale del Taddeucci è realizzato con veri pistacchi di Bronte o, se non disponibili, con quelli provenienti dal feudo di San Biagio. In aggiunta ci sono anche mandorle e nocciole.

 

STORIA

La Pasticceria Taddeucci rappresenta la punta di diamante della gastronomia dolciaria lucchese. Con quasi 140 anni di attività alle spalle sono innumerevoli i prodotti di caratura non solo nazionale, ma anche internazionale. Basti pensare che il celebre Buccellato del Taddeucci è stato inserito dal New York Times nella lista dei “1000 cibi da mangiare prima di morire”.

 

ABBINAMENTI

Il Torrone Artigianale ha un apporto calorico notevole, per cui sta bene anche in solitaria a fine pasto. Da provare in abbinamento con confetture o, per chi ama sperimentare, con alcuni tipi di formaggio, come il mascarpone e il gorgonzola.

la nostra missione

Selezioniamo con cura prodotti unici del nostro territorio, rispettando i migliori standard di qualità e conservazione.