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Ragù di Cinghiale - Solo Ingredienti Toscani

Ragù di Cinghiale - Solo Ingredienti Toscani

Prezzo IVA incl.
6,90 €
Formato Vasetto - 180 gr
Provenienza Vicopisano (PI)
Produttore Cuor di Nonna
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Senza voler nulla togliere all’ottimo ragù tradizionale, definire questo sugo “una variante del classico ragù” è più di un peccato: è un autentico delitto gastronomico.

La carne suina imprime alla pasta un sapore di una robustezza unica, che si unisce all’aroma pungente tipico della cacciagione. Col suo sapore intenso, il cinghiale valorizza al meglio la ruvidità della pasta artigianale: dalle celebri e più classiche pappardelle (considerate l’abbinamento più classico ed efficace) a ogni tipo di taglio, lungo o corto.

 

ABBINAMENTI

Ottimo abbinato a vini di sapore forte e intenso, meno adatto a vitigni più delicati e fruttati. adatti anche i rossi giovani, che esaltano il gusto intenso della selvaggina.

 

CUORE DI NONNA

Cuor di Nonna non è solo un marchio, ma una linea di prodotti trovati e scelti da Quintovizio secondo criteri di assoluta eccellenza: preparazioni eseguite a regola d’arte, secondo le più solide e consolidate tradizioni, ma totalmente prive di conservanti o additivi che possano alterarne il sapore.

Mantenere vive le tradizioni anche nella cucina di ogni giorno, nel rispetto della cultura culinaria locale ma anche e soprattutto degli ingredienti più genuini: tutto questo è Cuor di Nonna.

la nostra missione

Selezioniamo con cura prodotti unici del nostro territorio, rispettando i migliori standard di qualità e conservazione.