Passione
Abbiamo messo insieme un bel po’ di storie, scegliendo quelle che per noi vanno sostenute, gustate e raccontate. Specialità toscane nate dalle tradizioni più antiche e coltivate, impastate, massaggiate dalle mani più esperte, nel segno dell’amore per le materie prime.
Criterio
Ci siamo messi in gioco come facilitatori di esperienze, ambasciatori di gusto per veri amanti della buona forchetta e intenditori mai sazi di nuovi, ricercati sapori. Lo scopo? Cercare, scoprire, condividere. E poi ricominciare.