Vizio, non peccato
Entra nel girone del gusto e vieni a provare le migliore eccellenze toscane.
Sognando l'eccellenza
La gola è il quinto dei vizi capitali: non la mera ingordigia ma il lusso alimentare; non la smodata consumazione di cibo, ma la predilezione per la cucina raffinata e le pietanze genuine. Da veri edonisti, abbiamo aggiunto un tocco di sensualità ai nostri prodotti, alla ricerca del connubio perfetto tra gusto e lussuria.
Fabio Picchi è l'ideatore e fondatore di Quintovizio.
Conoscitore del settore fin da giovanissimo: tre generazioni di vendita di generi alimentari all'ingrosso, ai negozi e, successivamente, ai ristoranti.
Entra a 20 anni nella piccola azienda di famiglia, a 25 ne diviene amministratore delegato e dopo 5 anni porta l'azienda ad essere SPA. Maturate le conoscenze e competenze nel mondo del food and beverage ha deciso di girare in lungo e in largo la Toscana alla ricerca delle più grandi eccellenze di questa ricca regione.
Sommelier dagli anni 2000 ha scovato cantine e messo insieme una raccolta di etichette sconosciute al mondo della grande distribuzione, ma che vale assolutamente la pena provare. Una raccolta che si arricchisce mese per mese.
Ha saputo creare un format esclusivo che è riuscito a coniugare la tradizione di queste produzioni tradizionali e artigianali ad un ambiente moderno, confortevole ed accattivante.
Un luogo in cui viziarsi, scoprire sapori perduti e perdersi nel piacere.
Legati al territorio
Siamo partiti dalla Toscana e ci siamo spinti, tappa dopo tappa, per mari e per monti alla ricerca di ispirazioni, profumi e accostamenti.
origini
Anni di esperienza nell’agro-alimentare ci hanno permesso di conoscere e apprezzare sapori rari, antichi e indissolubilmente legati ai territori a cui appartengono: solo il meglio della storia di questo Paese.
Fiducia
Abbiamo dato e chiesto fiducia a chi ha dedicato la vita alla produzione di delizie spesso sconosciute: contadini, pastori, homebrewer che vivono tra tradizione e sperimentazione. Una miriade di storie, che cerchiamo di raccontare e diffondere.
passione
Abbiamo messo insieme un bel po’ di storie, scegliendo quelle che per noi vanno sostenute, gustate e raccontate. Specialità toscane nate dalle tradizioni più antiche e coltivate, impastate, massaggiate dalle mani più esperte, nel segno dell’amore per le materie prime.
sfide
Scegliere quello che, nella nostra esperienza diretta, rappresentasse il top della produzione, ma anche di una tradizione così vasta come quella toscana è stata -ed è tuttora, perché non si smette mai di scoprire e di imparare- una delle sfide più stimolanti del nostro lavoro.
criterio
Ci siamo messi in gioco come facilitatori di esperienze, ambasciatori di gusto per veri amanti della buona forchetta e intenditori mai sazi di nuovi, ricercati sapori. Lo scopo? Cercare, scoprire, condividere. E poi ricominciare.
qualità e rispetto
Lavoriamo per far arrivare sulla tua tavola solo il top della gastronomia, nei tempi e nelle condizioni ideali per goderlo al meglio e senza eccezioni.
La nostra missione
Non vogliamo togliervi la fame: vogliamo provocarla. Abbiamo cercato, scovato e selezionato le più raffinate primizie per soddisfare gli appetiti di chi le sa apprezzare.
E farle arrivare sulla vostra tavola entro 48 ore
Prodotti toscani: dal cuore di Lucca a casa tua in 48 ore
Ogni prodotto è una storia, un'esperienza che vogliamorendere e far vivere al meglio: una gestione oculata e precisa del magazzino e delle spedizioni è fondamentale per garantire l’integrità di sapore di un prodotto di eccellenza, specialmente quando si parla di spesa online.
Una macchina logistica efficace ed una gestione efficiente dei processi sono state un punto fermo fin da quando abbiamo cominciato a costruire Quintovizio, e sono oggi motivo di grande orgoglio per tutto il team.
In buone mani
Dove c'è autenticità, passione e tradizione, ci siamo noi
Il nostro magazzino
Il nostro magazzino è un ambiente ampio e rigorosamenteattrezzato e organizzato in base ai più elevati standard qualitativi, nel completo rispetto del lavoro dei produttori. Vogliamo garantire la totale tracciabilità e la migliore conservazione possibile e di tutti i nostri prodotti toscani, nell'attesa di farli arrivare sulle tavole degli appassionati di tutta Italia.
In quest'ottica, l'imballo e la spedizione dei cibisono stati pensati e progettati con materiali e modalità che consentono il rispetto e il mantenimento della catena del freddo senza interruzioni.
velocità
La consegna in Italia è garantita in 2 giorni lavorativi con pagamento diretto online. Destinazioni particolari come isole o località remote possono richiedere anche 1-2 giorni aggiuntivi.
trasparenza
Iscriviti e controlla lo status del tuo ordine direttamente dalla tua area utente. Partita la spedizione, riceverai un'email con un link per tracciare il tuo ordine in tempo reale.
qualità
Ogni prodotto è una storia, un'esperienza che vogliamo rendere e far vivere al meglio, nel rispetto del lavoro dei nostri produttori. Persone con cui abbiamo un rapporto speciale, che ci permette di garantire in prima persona il valore aggiunto di ogni prodotto che abbiamo scelto.
freschezza
Perché acquistare pietanze di qualità se non sono conservate al meglio? Il nostro magazzino è allo stato dell’arte: locali, procedure e imballi che mantengono intatta la catena del freddo e le caratteristiche organolettiche di ogni prodotto. Anche in estate.