Box Primi d'autore (copia)

   

Corposa selezione di sapori concepita per soddisfare ma anche per stupire. A partire da una graziosa Mondiola della Garfagnana e una ricercata selezione di formaggi, è possibile apprezzare rare prelibatezze meno conosciute come il Filetto bresaolato, senza dimenticare il “Gatta ci cova” .
Per chiudere in bellezza, non resta che scoprire i famosi Cantucci di Prato seguiti da buon bicchiere di Vino Liquoroso, rievocando ogni aroma che si è potuto apprezzare.

CONTENUTO
Filetto Bresaolato 350 gr
Lardo Rosa steso 500 gr
Cuor di prosciutto 1,5 kg
Mondiola della Garfagnana 500 gr
Scoppolato di Pedona – 600 gr
Fienile - Pecorino sotto Fieno – 600 gr
Gioviale - Pecorino Chianti – 600 gr
Pici matassa 500 gr
Ragù di Cinghiale 180 gr
Buccellato Tostato Micheloni 150 gr
Vino Liquoroso Picchi 0,375 ml
Olio Bove 250 ml
Cantucci mandorla 300 gr
Gatta ci Cova - Le Palaie