Box Primi d'autore (copia)
L'apparente semplicità di questa composizione lascia presto spazio alla gioia dei colori, alla soddisfazione e alla consistenza del taglio fino allo stupore delle papille.
Si tratta infatti di due punte di eccellenza della produzione toscana che per storia, tradizione e tecnica di preparazione ridefiniscono i concetti di "prosciutto" e "formaggio di pecora", portandoli su un altro livello.
Un sottile filo di grasso si scioglie letteralmente in bocca, tenendo insieme in un delicato equilibrio la sapidità e la dolcezza del rosso vivo del prosciutto della Garfagnana. Una piccola, irregolare scaglia di Scoppolato di Pedona attende di sparigliare, per appagare compiutamente il palato e riaccendere un pizzico di languore con la sua caratteristica nota piccante: sì, il giro può ricominciare, e perpetuarsi accompagnato da un vino adeguato.
CONTENUTO
Scoppolato di Pedona 600 gr
Rosso il Borgone - Camigliano
Rosso il Borgone - Camigliano
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le nostre box
elegante
I nostri box sono progettati per unire la funzionalità a un design unico e chiaramente riconoscibile: contenitori sobri ed eleganti allo stesso tempo, facilmente riutilizzabili in ogni contesto.
fresco
L'intero procedimento di conservazione, confezionamento e spedizione è stato studiato per non interrompere mai la catena del freddo, neppure in agosto.
sostenibile
Plastica? Ridotta al minimo, e solo se strettamente necessaria. Per proteggere i prodotti da urti e spostamenti, usiamo un materiale biodegradabile e gustoso da smaltire: noccioline americane.